A zöldség-gyümölcs turmixok igazi tárháza a vitaminoknak és a hasznos nyomelemeknek. A turmixreceptek fő összetevőjeként bogyókat, gyümölcsöket és zöldségeket használnak. A sűrű italhoz jeget, joghurtot, mézet, diót, gyógynövényeket és magvakat is adnak.
Egyfajta hibrid koktél zúzott rostokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a könnyű felszívódáshoz, a méreganyagok eltávolításához és a bélrendszer egészségének megőrzéséhez.
A TOP 10 gyümölcsturmix a fogyásért
Különféle gyümölcsturmixokat kínálunk, amelyek segítenek a fogyásban, feltöltik szervezetét vitaminokkal és jóllakottság érzést adnak. Ezenkívül a turmixok kiváló választást jelentenek az egészséges nassolnivalók számára.
1. Almás turmix naranccsal, banánnal és áfonyával
Hozzávalók 1 adaghoz:
- banán - 1 nagy darab;
- alma - 2 darab;
- narancs - 1/2 darab;
- áfonya - 50 g.
Mielőtt közvetlenül elkészítené a turmixot a fogyáshoz, minden gyümölcsöt a hűtőszekrénybe kell helyezni, hogy az ital hűvös legyen. A meghámozott és kimagozott almát apró darabokra kell vágni. A banán karikákra vágható. Távolítsa el a narancsról a fehér fóliát, és távolítsa el a magját. Öblítse le és szárítsa meg az áfonyát. Keverje össze az összes gyümölcsöt és bogyót egy turmixgépben maximális sebességgel. Pohárba vagy pohárba öntsd a gyümölcsturmixot, díszítheted áfonyával. A kimenet 1 adag.
Haszon:segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szervezetből, javítja az emésztőrendszer működését, elősegíti a fogyást, tonizál.
Kalória:53 kcal 100 g termékben.
2. Smoothie citrommal, dinnyével, mentával és lime-mal
Hozzávalók 2 adaghoz:
- dinnye pép - 250 g;
- mész - 1/4 rész;
- citrom - 1/2 rész;
- méz - 5 g;
- menta - 2 ág;
- jégkockák.
A dinnyét és a citrusféléket hideg vízzel le kell mosni, a dinnyét meg kell szabadítani a magoktól, a pépet apró darabokra kell vágni. Az érett gyümölcsöt előhűtse a fagyasztóban. Távolítsa el a magokat a lime-ről és a citromról, hámozzuk le a pépet a fehér filmekről. Helyezze az összes terméket egy turmixgépbe, adjon hozzá mézet. Rázza le a maradék vizet a megmosott mentalevelekről, adjuk hozzá a többi termékhez. Teljes erővel verjük addig, amíg bolyhos, homogén masszát nem kapunk. Az italt poharakba töltjük, jeget adunk hozzá, díszítésnek citromot és mentát használunk. A felsorolt összetevőkből 2 adag készül.
Haszon:erősíti a szív- és érrendszert, fiatalító hatással van a szervezetre, javítja a hangulatot.
Kalória:35 kcal 100 g termékben.
3. Banán és vörös narancs turmixok
Hozzávalók 1 adaghoz:
- vörös narancs - 2 darab;
- banán - 1 darab;
- narancslé - 50 ml;
- édesítőszer vagy méz - ízlés szerint.
A meghámozott banánt több darabra kell törni. A narancsot meghámozzuk, karikákra vágjuk, a magját késsel vagy villával eltávolítjuk. Turmixgépben turmixoljuk a gyümölcsöt, adjuk hozzá a narancslevet, verjük az összes hozzávalót két percig. Az elkészült gyümölcsturmixot egy pohárba öntjük, díszítéshez használhatunk egy narancskarikát. A felsorolt összetevőkből 1 adag készül.
Haszon:segít leküzdeni a depressziót, normalizálja a vércukorszintet, véd a májbetegségek ellen.
Kalória:51 kcal 100 g termékben (kivéve a mézet vagy édesítőszert).
4. Zöld turmix mézzel és kivivel
Hozzávalók 1 adaghoz:
- kivi - 1 darab;
- citrom - ízlés szerint;
- menta - 10 g;
- petrezselyem - 10 g;
- víz - 100 ml;
- méz - ízlés szerint.
Meg kell mosni a mentát és a petrezselymet, meg kell tisztítani a szárat a levelektől. A kivit meghámozzuk és darabokra vágjuk. A citromot szeletekre vágjuk. Tegye a kivit, a fűszernövényeket, egy pár citromszeletet egy turmixgép edényébe, öntsön fel vizet és adjon hozzá mézet. Verjük simára. Öntsön karcsúsító turmixot egy pohárba. A felsorolt termékmennyiség 1 adag gyümölcsturmix elkészítéséhez elegendő.
Haszon:segít javítani az anyagcserét és felgyorsítani a fogyás folyamatát, különösen, ha az egészséges étrendet fizikai aktivitás egészíti ki.
Kalória:23 kcal 100 g termékben (kivéve a mézet vagy édesítőszert).
5. Áfonya turmix
Hozzávalók 3 adaghoz:
- áfonya szirup - 200 ml;
- almalé - 200 ml;
- banán - 1 darab;
- joghurt cukor nélkül - 100 ml;
- őrölt fahéj - ízlés szerint.
Az ital elkészítéséhez öntsön almalevet és áfonyaszirupot egy turmixgépbe. A banánt meghámozzuk, darabokra vágjuk, a tálba adjuk. Az összes hozzávalót pépesedésig turmixoljuk. A kapott masszába öntjük a joghurtot, beledobjuk a fűszert és újra felverjük. A turmixokat terjedelmes poharakban tálaljuk, ízlés szerint díszítjük. A kimenet 3 adag.
Haszon:nagy mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, nem okoz elnehezülést a gyomorban, szabályozza a hormonrendszer működését.
Kalória:49 kcal 100 g termékben.
6. Bogyós turmix loncsal
Hozzávalók 4 adaghoz:
- tej - 500 ml;
- lonc - 300 g;
- nektarin - 3 darab;
- édesítőszer vagy méz ízlés szerint.
A lonc bogyóit ki kell válogatni, folyó vízben le kell mosni, alaposan meg kell szárítani. A megmosott és szárított nektarint meg kell hámozni. A magok eltávolítása után a húst darabokra vágjuk. Tegye a loncot, a nektarint és az édesítőt egy turmixgép edényébe, majd öntse hozzá az előzőleg hűtőben lehűtött tejet. Az összes hozzávalót simára keverjük 2 percig. Öntse a kész turmixot a fogyás érdekében poharakba, lépjen ki a termékekből - 4 adag.
Haszon:normalizálja az anyagcserét, tonizáló hatású, enyhíti a fáradtságot.
Kalória:50 kcal 100 g termékben.
7. Turmix barackkal és jázminnal
Hozzávalók 2 adaghoz:
- jázmin - 15 g;
- víz - 70 ml;
- kefir - 200 ml;
- banán - ½ rész;
- őszibarack vagy nektarin - ½ rész;
- méz - 10 g.
Kezdetben jázmin teát kell főzni a megadott mennyiségű víz felhasználásával 10 percig. A banánt meghámozzuk, szeletekre vágjuk. Az őszibarackot megmossuk, héját eltávolítjuk, magját eltávolítjuk. Tegye a gyümölcsöket, a teát és a kefirt egy turmixgép edényébe, és keverje simára az összes hozzávalót. Édesítőszerként mézet kell hozzáadni, utána mindent újra fel kell verni. A fogyókúrás turmixokat lehetőleg poharakban tálaljuk, díszítsük saját ízlésünk szerint. A feltüntetett hozzávalók mennyisége 2 adag elkészítéséhez elegendő.
Haszon:javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert, nem tonizál rosszabbul, mint a természetes kávé, és nem emeli a vérnyomást.
Kalória:52 kcal 100 g termékben.
8. Aszalt szilva és ananász turmixok
Hozzávalók 1 adaghoz:
- aszalt szilva - 2 darab;
- ananász - 230 g.
Az aszalt szilvát fel kell önteni meleg vízzel, és egy éjszakán át a hűtőszekrényben kell hagyni. Ha nem lehetséges előre elkészíteni a hozzávalót, a szárított bogyókat több darabra kell vágni, egy kis tálba kell tenni, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel. Körülbelül 15 percet vesz igénybe, amíg nedvességgel telítik őket.
Az ananászból kivágott darabot meg kell hámozni, a közepéből pedig egy kemény részt, a húst szeletekre kell vágni. Tegye át az aszalt szilvát és az ananászt egy turmixgép edényébe. Az összetört homogén masszát egy pohárba kell önteni, tálaláskor gyümölccsel vagy bogyós gyümölcsdarabokkal díszíthetjük. Az alkotóelemekből 1 adag italt kapunk.
Haszon:gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, segít fenntartani a víz-só egyensúlyt, csökkenti a vérnyomást.
Kalória:62 kcal 100 g termékben.
9. Turmixok cseresznyés szilvából, szilvából és joghurtból
Hozzávalók 2 adaghoz:
- nagy szilva - 6 darab;
- cseresznye szilva - 6 darab;
- natúr joghurt - 300 ml;
- őrölt fahéj - 1 csipet.
A gyümölcsöket meg kell mosni, félbe kell vágni és kimagozni. Öntsük a joghurtot egy turmixgép tálba, adjuk hozzá a gyümölcsrészeket és a fűszereket. Keverje össze a hozzávalókat, amíg teljesen össze nem keveredik. A gyümölcsturmixot, ha szükséges, finom szitán átszűrjük, és poharakba töltjük. A cseresznye szilva darabjai dekorációként használhatók. A feltüntetett termékmennyiségből 2 csésze a hozam. Ez egy nagyszerű turmix a fogyáshoz, könnyű és tápláló.
Haszon:javítja az emésztést, erősíti az ereket, immunstimuláló és tonizáló hatással van a szervezetre.
Kalória:52 kcal 100 g termékben.
10. Szőlő-alma turmix fizalisszal
Hozzávalók 1 adaghoz:
- alma - 1 darab;
- Physalis bogyók - 5 darab;
- zöld szőlő (mag nélküli) - 100 g.
Az almát meg kell hámozni, a magházat eltávolítani és apró darabokra vágni. Folyó vízben megmosott szőlő, a gallyaktól elválasztva. Nyissa ki a fizalist, és tépje le a bogyókat. Tegye turmixgépbe az almát, a szőlőt és a smaragd bogyókat, és őrölje simára. Átlátszó üvegbe öntjük, kinyitott fizalisszal díszítjük. Az elkészített hozzávalókból 1 adag lédús és ízletes gyümölcsturmixot kapsz.
Haszon:Segít javítani az emésztést és megszabadulni a felesleges kilóktól.
Kalória:42 kcal 100 g termékben.
A TOP 10 zöldségturmix receptje
Télen, amikor nincs sokféle gyümölcs, vegyen be az étlapba a zöldségturmixokat. Nem kevésbé táplálóak és egészségesek.
1. Brokkolis turmix
Hozzávalók 1 adaghoz:
- brokkoli - 50 g;
- kivi - 2 darab;
- zöld tea - ½ csésze;
- lenmag - ½ teáskanál
A főzött zöld teát 10 percig szobahőmérsékleten kell infundálni, majd hűtőszekrényben kell hagyni kihűlni. A brokkolit frissen vagy fagyasztva használhatjuk turmixok készítéséhez. A brokkolit virágzatra kell szedni, a kivit pedig meg kell hámozni. Az apróra vágott kivi- és brokkolivirágdarabokat turmixgépben kell aprítani.
Szűrjük át a zöld teát egy szitán, és öntsük a tálba a többi hozzávalóval együtt. A kész koktélt egy pohárba tölthetjük, és megszórhatjuk lenmaggal. A feltüntetett termékmennyiség 1 adag smoothie elkészítéséhez elegendő.
Haszon:pótolja az ásványi anyagok és vitaminok hiányát a szervezetben, csillapítja az éhséget az edzőteremben végzett edzés után, megtisztítja a beleket a méreganyagoktól.
Kalória:31 kcal 100 g termékben.
2. Igyál sárgarépából és céklából
Hozzávalók 2 adaghoz:
- cékla - ½ rész;
- sárgarépa - 2 darab;
- almalé - 100 ml.
Öntse az almalevet a turmixgép edényébe. A zöldségeket meghámozzuk, kis kockákra vágjuk, beletesszük a tálba. Édesítőszer nem szükséges, ha kezdetben ízletes és édes zöldségeket fogyaszt. Az összes összetevő alapos őrlése után az ital poharakba önthető. A megadott termékmennyiség két adag étel elkészítéséhez elegendő.
Haszon:segít megszabadulni az álmatlanságtól és a stressztől, megtisztítja a testet a méreganyagoktól, javítja az arcszínt.
Kalória:38 kcal 100 g termékben.
3. Paradicsomos és édes paprika turmix
Hozzávalók 1 adaghoz:
- paradicsom - 5 darab;
- édes paprika - 1 darab;
- citromlé - 10 ml;
- olívaolaj - 10 ml;
- fűszerek, rozmaring, kapor - ízlés szerint.
A zöldeket és a zöldségeket alaposan le kell mosni folyó víz alatt. A paradicsom hámozásához 5 percig forrásban lévő vízbe kell mártani. A magoktól és válaszfalaktól elválasztott paprikapépet apró darabokra kell vágni. Tegye az apróra vágott zöldségeket a turmixgép edényébe, ha szükséges, adjon hozzá apróra vágott kaprot és rozmaringot. Ezután öntse bele a többi hozzávalót - citruslevet, olívaolajat, borsot és ízlés szerint sót. Az így kapott 1 adag karcsúsító turmixot egy pohárba tölthetjük. Az ásványvíz és a jégkocka alkalmas sűrű ital hígítására.
Haszon:megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, alacsony az energiaértéke, miközben tökéletesen telít.
Kalória:35 kcal 100 g termékben.
4. Smoothie spenóttal és kínai kel
Hozzávalók 2 adaghoz:
- kínai kel - 150 g;
- spenót - 100 g;
- banán - 1 darab;
- kivi - 1 darab;
- ásványvíz, lehetőleg szénsavmentes - 200 ml;
- citromlé - 1 evőkanál. l. ;
- lenmag - 1 csipet;
- méz - 5 g.
A pekingi káposztából el kell távolítani az állott leveleket, le kell öblíteni, apróra vágni. A spenótot folyó víz alatt megmossuk, törölközőn szárítjuk, majd kézzel apróra vágjuk. Az ital nemcsak leveleit, hanem vékony szárát is felhasználhatja. A káposztát és a spenótot egy edénybe kell önteni a víz negyedével, fokozatosan hozzáadva a többit, hogy homogén keveréket kapjunk. A meghámozott kivit és banánt fel kell vágni, és a zöld masszához kell adni.
A karcsúsító turmixok hűvösebbek és gazdagabbak lesznek, ha először banánt teszel a fagyasztóba. A citromlé, a méz és a lenmag hozzáadása után az összes hozzávalót újra felverjük. Az ital átlátszó pohárban tálalható, a szezámmag díszítésre alkalmas. A feltüntetett számú összetevőből 2 adagot kapunk.
Haszon:A növényi turmixban található magas rosttartalom segít méregteleníteni a szervezetet, emellett fontos ásványi anyagokat és vitaminokat is tartalmaz.
Kalória:48 kcal 100 g termékben.
5. Csalán ital
Hozzávalók 2 adaghoz:
- csalán - 1 csomó;
- sárgarépa - 2 darab;
- narancs - 1/2 rész;
- ásványvíz gáz nélkül - 100 ml;
- menta - 1 szál;
- jégkockák.
A csalán csípősségétől való megszabadulás érdekében a leveleit forrásban lévő vízzel le kell önteni, majd hideg vízzel le kell öblíteni és szalvétával le kell törölni. A megmosott sárgarépát meg kell hámozni és vágni. A sárgarépa darabokat, a csalánleveleket, valamint a citrusszeleteket és a mentát egy turmixgép tálba kell tenni, és vizet kell adni. A kapott homogén masszát jéggel le kell hűteni, újra össze kell törni, majd pohárba kell önteni. A megadott mennyiségű termékből 2 adag fogyókúrás turmixot kapunk. Az ételt szezámmaggal és lenmaggal díszíthetjük.
Haszon:alacsony kalóriatartalmú turmix segít megőrizni a csontok és a kötőszövetek egészségét.
Kalória:35 kcal 100 g termékben.
6. Smoothie medvehagymával
Hozzávalók 2 adaghoz:
- vad fokhagyma - 1 csokor;
- uborka - 1 darab;
- joghurt - 200 ml;
- dió - 2 db;
- citromlé - 1 evőkanál. l. ;
- só ízlés szerint.
A medvehagymát folyó vízzel öblítsük le, a cseppeket papírtörlővel távolítsuk el, majd kézzel vágjuk apró darabokra. Az uborkát karikákra kell vágni. A diószemeket kávédarálóban összetörhetjük. Öntsön joghurtot a turmixgép edényébe, adjon hozzá uborkát, diót és medvehagymát. A felvert masszát sózzuk, hozzáadjuk a citromlevet, majd újra összekeverjük. A kész koktélt tálalópoharakba tálaljuk. A fenti hozzávalók mennyiségéből 2 adag zöldségturmix lesz.
Haszon:tonizáló, tisztító és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik.
Kalória:59 kcal 100 g termékben.
7. Smoothie uborkával és petrezselyemmel
Hozzávalók 1 adaghoz:
- petrezselyem - 1 csokor;
- uborka - 2 darab;
- saláta levelek - opcionális;
- őrölt chili paprika és koriander - egy-egy csipetnyi.
A megmosott uborkát apró darabokra kell vágni, a petrezselymet jól öblíteni és felaprítani. A hozzávalókat turmixgép tálba öntjük, koriandert adunk hozzá, és 1 percig verjük, utána salátaleveleket adhatunk az italhoz, újra felaprítjuk és egy pohárba öntjük. A fűszernövények és az őrölt pirospaprika kiválóan alkalmas egy koktél díszítésére. Az alkotóelemek kibocsátása 1 pohár.
Haszon:A zöldségturmix összetétele antioxidánsokat és vitaminokat tartalmaz, segít megtisztítani az italt a méreganyagoktól, felgyorsítja az anyagcserét.
Kalória:17 kcal 100 g termékben.
8. Smoothie borsóval és olajbogyóval
Hozzávalók 1 adaghoz:
- zöldborsó (friss, konzerv vagy fagyasztott) - 50 g;
- friss uborka - 100 g;
- zöld olajbogyó - 10 darab;
- citromlé - 6 evőkanál. l. ;
- lenmag - egy csipetnyi.
Az uborkát folyó vízzel le kell mosni, apróra vágni. A fagyasztott borsót öt percig szobahőmérsékleten kell hagyni, konzerv és friss azonnal felhasználható. Az uborkát, a borsót és az olajbogyót (kimagozva) egy turmixgép edénybe kell helyezni, hozzáadni a citromlevet, és körülbelül 1 percig verni. Ezután a turmixot egy pohárba kell önteni. Díszítésként uborkakarikákat és olajbogyókat használhatunk. A megadott termékmennyiséget 1 adag fogyókúrás zöldségturmixra számítjuk.
Haszon:fenntartja az izmok és a szív egészségét, lassítja a testsejtek öregedését, enyhíti a duzzanatot.
Kalória:47 kcal 100 g termékben.
9. Csíráztatott mungóbab turmix
Hozzávalók 2 adaghoz:
- csíráztatott mung bab - 40 g;
- saláta levelek - 70 g;
- kapor - 10 g;
- petrezselyem - 10 g;
- banán - 260 g;
- méz - 5 g.
A salátát, a petrezselymet és a kaprot folyó víz alatt le kell mosni, törölközővel szárítani. Turmixgépbe tesszük a zöldeket, a csíráztatott mungóbabot, az apróra vágott banánszeleteket, a mézet és az ivóvizet. A zúzott keveréket poharakba kell önteni. A termékek közül a kiút 2 adag zöldségturmix.
Haszon:semlegesíti a felesleges zsírokat, felszívja a méreganyagokat, erősíti a szervezet védekező funkcióját, növeli a látásélességet, stabilizálja a vér koleszterinszintjét.
Kalória:78 kcal 100 g termékben.
10. Smoothies a la Görög saláta
Hozzávalók 2 adaghoz:
- paradicsom - 200 g;
- friss uborka - 200 g;
- kapor - 2 gally;
- olajbogyó - 5 darab;
- feta sajt - 70 g;
- olívaolaj - 1 tk
A zöldségeket alaposan meg kell mosni folyó víz alatt, apró darabokra vágni. Apróra vágott egy késsel zöldek és szelet paradicsom, uborka kell átvinni egy turmixgép tartályba, adjunk hozzá sajtot és olívaolajat. Habverővel 1 percig. A kész keveréket egy pohárba önthetjük, friss uborka és fűszernövények köreivel díszítve. A felsorolt termékek mennyisége 2 adag zöldségturmixot tesz ki.
Haszon:telíti a testet hasznos összetevőkkel, segít az erő helyreállításában a fizikai erőfeszítés után.
Kalória:64 kcal 100 g termékben.